Estudio de caso – Pro Natura Smart Amazon: impulsar el impacto positivo en las comunidades de la selva amazónica
Puede que conozca el açaí como un superalimento, pero es más que eso: juega un papel clave en la supervivencia de las comunidades amazónicas. Te invitamos a conocer esta historia y el impacto positivo que la tecnología tiene en la Amazonia.
Pro Natura diseñó el programa SMART AMAZON para ofrecer soluciones sostenibles e innovadoras. El proyecto es una prueba de concepto para ser ampliado en otros contextos y regiones. Su objetivo es utilizar tecnologías avanzadas y metodologías modernas de la cadena de productos para impactar positivamente en las comunidades y el ecosistema que rodea la producción de acai y replicar estos resultados en diferentes sectores y entornos.
Debido al compromiso de MJV con la transformación de los negocios, los temas de sostenibilidad global y el uso del Design Thinking para bucear en los diferentes contextos de nuestros socios para implementar tecnologías disruptivas, fuimos seleccionados como el socio para el desarrollo de las soluciones tecnológicas de Smart Amazon.
En esta región, los árboles de açaí no se plantan, sino que se estimulan mediante una gestión sostenible. Las plantaciones de açaí crecen de forma natural; los árboles son abonados y mantenidos por las comunidades que los cosechan. Esto crea una relación simbiótica entre los recolectores y los propios árboles.
Este proceso tiene sus propios beneficios y desafíos. Por un lado, es una forma mucho menos invasiva de recolectar la fruta, preservando el ecosistema natural de los árboles y evitando los efectos nocivos del monocultivo. Por otro lado, esto hace que el proceso sea mucho más difícil de estandarizar y mantener.
El objetivo es proporcionar un modelo actualizado de recolección natural, limpieza y descascarillado, transporte y venta de bayas crudas y, por último, procesamiento para su distribución. El resultado deseado de este modelo de trabajo es la formalización y estandarización de la cadena de suministro, la mejora de la calidad de vida de los recolectores y la supervisión de los huertos de acai y de las ventas.
Tras la fase de inmersión, nos dimos cuenta de que las oportunidades de impacto positivo iban más allá del simple avance tecnológico de su cadena de producción. El proyecto Smart Amazon podría ayudar a los miembros de las cosechadoras locales a resolver los problemas de presupuesto, contabilidad y finanzas domésticas.
La solución que se decidió fue la aplicación Pro Natura. Una aplicación que ayudaría a esta comunidad, entre otras cosas, con:
- Control y trazabilidad
1. Orientar y centralizar los datos de evaluación de la calidad de la fruta
2. Automatizar la evaluación y el seguimiento de la calidad de la fruta
- Entrenamiento
3. Orientación para garantizar la seguridad de los trabajadores de las industrias extractivas mediante la integración y las asociaciones
4. Definición de nuevas funciones en el trabajo extractivo, incluidos los jóvenes y las mujeres
5. Sistema de orientación y centralización de los documentos de los productores y las cooperativas
6. Orientación sobre prácticas productivas para las certificaciones
7. Formación en manipulación de frutas
- Negociación y posicionamiento
8. Clasificar los tipos de calidad de la fruta para diferenciar los precios
9. Integrar las plataformas de apoyo en los procesos de negociación y venta
- Finanzas
10. Formalizar un sistema para utilizar el açaí como medio de cambio («tipo de cambio del açaí»)
11. Vías empresariales para diversificar las ventas de açaí y otros recursos locales
12. Nuevos sistemas para fijar el precio, medir y comunicar el valor del trabajo extractivo
13. Educación y apoyo para la planificación financiera, centrada en el calendario de la cosecha/temporada baja
- Comunicación y formación de redes
14. Canal para que los productores compartan información, oportunidades y experiencias
15. Plataforma para atraer y comprometer a nuevos cooperativistas
16. «Makerspace» para promover la innovación abierta y la economía creativa a través de la tecnología
17. Facilitar y optimizar la comunicación entre la cooperativa, el productor y otras partes interesadas en la cadena
18. Programas para atraer y comprometer a los jóvenes y a las mujeres, para incluirlos en la cadena
19. Sistemas de colaboración para facilitar las actividades de manipulación
- Base de datos de cooperativistas y producción
20. Pesaje conectado a un sistema de captura de información auditable
21. Sistematización de la información en las Guías de Tránsito Vegetal («pasaportes» digitales del açaí)
22. Sistema de centralización de datos para certificaciones
23. Digitalización y centralización de los datos de las cooperativas
- Métricas y análisis
24. Cuadro de mando de datos de capacidad productiva para apoyar las negociaciones
25. Sistema centralizado que muestra en tiempo real la ubicación de los puertos, los precios y la demanda
26. Recogida y cotejo de datos diversos para afinar las previsiones de cosecha
- Apoyo a las actividades de los trabajadores de las industrias extractivas
27. Tecnología para optimizar la logística de transporte de la cooperativa
28. Mecanismos para que los productos o servicios protejan a los productores en sus actividades
29. Identificación de la vocación del terreno
También hemos creado un mini-documental que repasa todo el proyecto, así como todos los impactos positivos que Pro Natura ha generado para esta comunidad dentro de la selva amazónica. Si te interesa, puedes verlo aquí.
Hay mucho más que decir sobre este proyecto, pero en lugar de oírlo de nosotros, pensamos que sería mejor dejarles con las palabras de una de las personas a las que afectó positivamente:
“Para cuidar la naturaleza, las personas tienen que estar bien cuidadas. Si no lo están, no pueden cuidar la naturaleza. La naturaleza es importante para las personas en todos los sentidos porque es donde nos ganamos la vida. La naturaleza nos da todo. Si no la cuidamos, nos desgastaremos. Tenemos que cuidar de la naturaleza para que ella pueda cuidar de nosotros. Una cosa depende de la otra, ¿sabes?” – Miguel Baratinha, productor extractivo, Marajoara
Mediante la inclusión de procesos circulares y, con un poco de ayuda de nuestro viejo amigo Design Thinking y Diseño de Productos, las empresas pueden alcanzar un mayor grado de sostenibilidad. Esto no solo aporta un soplo de aire fresco a los productos y servicios, sino también a la imagen general de la compañía.
Así pues, dedique un poco de su tiempo también para leer nuestro último Ebook Cradle to Cradle: el Papel de Design Thinking y el Diseño de Productos en la Circularidad (disponible en español y en inglés) y compruebe cómo las prácticas sostenibles y no lineales pueden inspirar a su empresa hacia una transformación empresarial positiva.
